스타트업

2024.04.05 11:44

'청춘에프앤비'의 닭꼬치 브랜드 50호점.

  • 2024.04.05 11:44 인기
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'청춘에프앤비'의 닭꼬치 브랜드 '청춘닭꼬치'가 누적 가맹점 50호점을 달성했다. 광주용봉점이 50호점으로, 홀 타입 3번째 매장이다. 초기에는 배달 중심으로 시작했지만, '홀·배달·포장' 3WAY 창업 모델을 도입하여 확장했다. 홀 매장에서는 '꼬마카세' 메뉴뿐만 아니라 다양한 사이드 메뉴도 즐길 수 있다. '청춘에프앤비'는 '비에스푸드테크'를 통해 닭꼬치를 생산하고 유통하여 가맹점의 부담을 줄이고 있다. 또한 우수 가맹점을 선발하여 지원금을 지급하고 있으며, 푸드테크 기술을 활용하여 고객에게 일관된 맛과 서비스를 제공하고 있다. 앞으로는 국내 100호점과 해외 진출을 목표로 하며, 선착순 창업 이벤트를 통해 소자본 창업을 지원할 예정이다. 또한 베트남 시장 진출을 위해 대원그룹 식음료(F&B) 관계사와 합작회사(JVC) 설립을 통해 현지 시장에 맞는 제품과 서비스를 제공할 계획이다.
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