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푸드트래블, 금정구와 함께 한 ‘푸드트럭 창업 아카데미’ 성료 - 시장 성장의 기틀 마련

• 2024.11.06 17:01
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부산 금정구와 협력하여 ‘푸드트럭 창업 아카데미’를 개최한 푸드 모빌리티 서비스 기프트럭의 운영사 푸드트래블이 성공적으로 마무리했다. 2주간 진행된 아카데미는 예비 창업자들에게 푸드트럭 시장 진입에 필요한 다양한 교육과 실습 기회를 제공했다. 참가자들은 푸드트럭 시장 현황부터 운영에 필요한 핵심 지식을 폭넓게 습득했고, 이를 토대로 실제 푸드트럭 운영 경험을 쌓을 예정이다. 아카데미를 성공적으로 수료한 12명의 참가자는 푸드트래블과 함께 실제 푸드트럭 현장에서 운영 경험을 쌓을 예정이다. 이번 아카데미는 올해 세 번째로 진행된 교육 프로그램으로, 푸드트래블은 푸드트럭 창업을 촉진하고 시장 활성화에 기여하고 있다. 푸드트래블 대표는 푸드트럭 시장의 성장을 이끌어내는 역량 있는 운영자를 양성하는 데 중요성을 강조하며, 푸드트럭 교육 프로그램이 시장 성장을 지원하는 기반이 되기를 희망한다. 푸드트래블은 금정구와 협업하여 ‘금사푸드&파크’를 운영하며, 지역사회 상생과 푸드트럭 시장 활성화를 위한 노력을 지속하고 있다. 앞으로도 푸드트래블은 예비 창업자들의 푸드트럭 창업을 지원하고 지역 일자리 창출에 기여하는 등 사회적 기업으로서의 역할을 이어갈 계획이다.

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