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2024.07.02 00:28

'고공행진' 밥상물가에 냉동식품 인기!

  • 2024.07.02 00:28
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통계청에 따르면 2022년 기준 국내 냉동식품 생산 규모는 3조4506억원으로 전년 대비 13.3% 증가했다. 냉동식품 시장에서 냉동만두가 중심을 이루었지만 최근에는 피자, 돈가스, 핫도그 등 다양한 제품이 출시되며 수요가 분산되었다. 그러나 최근에는 다시 냉동만두에 관심이 집중되고 있습니다. 국내 e커머스 업계에 따르면 올해 들어 냉동만두 매출이 전년 대비 300% 이상 증가했고, 특히 냉동피자의 매출은 700% 이상 증가했습니다. 국내 냉동피자 시장 규모도 크게 성장하여 피자 업계는 호황을 누리고 있습니다. 그러나 고피자와 한국피자헛은 영업적자가 증가하며 어려움을 겪고 있습니다. 전체적으로는 냉동식품 시장은 성장세를 유지하고 있지만 일부 기업들은 경영난에 직면하고 있습니다.
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